HAYIRLI BAYRAMLAR

 

Bayramlar o kadar büyülüdür ki, gelişi bütün bir yıl beklenir ve gidişindeki


keder de ancak böyle bir ikinci geliş ümidiyle hafifler; tasa iken sevinç olur, hüzün iken beklenen bir neşeye dönüşür.

Kurban Bayramınızın da böyle bir neşeyle gelmesi ve tüm ailenizi sevince boğup evinize bereket getirmesi dileğimizle. İyi bayramlar

ŞÖBİYET

Malzemeler

3 yemek kaşığı yogurt

2 yumurta sarısı

1 tatlı kaşıgı sirke

1 tutam tuz

1 cay bardagı sıvıyag

1 cay bardagı ılık su

Üzerine dökmek için

250 gram tereyagı
1 cay bardagı sıvıyag
100 gram margarin

Hazırlanışı

yumuşak bir hamur tutulur.en az yarım saat iyice yogurulur

yufkalar beşer beşer nişasta ile acılır

15 yufka olunca mantı gibi  kesilir arasına ceviz konulup kapatılır

yaglar kızdırılır uzerine  gezdirilir 200 derecelik fırında kızartılır

BAKLAVA

Malzemeler
1,5 cay bardagı süt
2 yumurta
1 cay bardagı yag (üçlü karışım : margarin tereyagı sıvıyag)
1 yemek kaşıgı sirke
Azıcık tuz

Üzerine dökmek için
250 gram tereyagı
1 cay bardagı sıvıyag
100 gram margarin

Hazırlanışı

yumuşak bir hamur tutulur.en az yarım saat iyice yogurulur
yufkalar üçer üçer  nişasta ile acılır
30 yufkadan sonra arasına ceviz konulup kalan yufkalar üzerine acılır konulur
yaglar kızdırılır uzerine gezdirilir 200 derecelik fırında kızartılır

YOĞURTLU KARNIBAHAR SALATASI,FIRINDA PEKMEZLİ KABAK TATLISI

MALZEMELER
*500 Gram karnıbahar
*200Gram yoğurt
*Üzeri için     tereyağ ve pul biber
HAZIRLANIŞI

*Karnıbaharları bol suda  haşlayıp süzüyoruz.

*Üzerne sarmısaklı yoğurdu  döküyoruz.
*tereyağ ve pulbiberle servise sunuyoruz.
*MALZEMELER
*1 Kilo bal kabağı
*1 sb   şeker
*2 yk pekmez
*üzeri için  ceviz
*HAZIRLANIŞI
*kabakları soyup yıkıyoruz

*şekeri gezdirip kısık ateşte hafif   yumuşayıncayadek pişiriyoruz.

*borcam  tepsiye yavaşça boşaltıyoruz
*2 kaşık pekmezi hertarafına gezdiriyoruz
*200 derecelik fırındaüzeri kızarıncayadek fırınlıyoruz
*üzerini cevizle süsleyip servis yapıyoruz
AFİYET OLSUN
*

AKITMA YADA KREP PEYNİRLİ POĞAÇA MİNİ PASTA

MALZEMELER

*2 Sb süt

*2 Yumurta

*yarım  çay bardağı   sıvııyağ

*koyu ayran kıvamı alacak kadar un

HAZIRLANIŞI

*Malzemeleri iyice çırpıp koyu ayran kıvamı elde ediyoruz

*Her seferinde birer kepçe alıp tavaya koyup pişiriyoruz

*afiyet olsun

PEYNİRLİ POĞAÇA

MALZEMELER

*2Sb süt

*1sb yağ

*2yum beyazı  hamura sarısı yüzüne

1paket   yaş maya

*2yk şeker

*1yk tuz

*Aldığı kadar  un   çok yumuşak hamur olacak

BİSKÜVİLİ   MİNİ  PASTA

*1 Paket yuvarlak bisküvi

*1paket   kremşanti

*1paket çikolata sosu

KAYITLAR BAŞLADI

16 KASIM TARİHİNDE KAYITLAR  BAŞLADI
MALATYA" DAKİLERE  DUYURULUR!!!!

TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER
*1 Kase kuru tahana =gendime ile olan)
*250 gram yoğurt
*Üzeri için    tereyağ
*1Yumurta
HAZIRLANIŞI
*Tarhanayı akşamdan ıslatıyoruz
*Üzerinesu gezdirip iyice pişiriyoruz
*Ayrı bir kasede yoğurda bir yumurta  kırıp    çırpıyoruz
*Alıştırma  için tarhanadan    bir iki kepçe alıp  yoğurda  karıştırıyoruz
*Tarhananın   üzerine döküyoruz
*Bir taşım kaynattıktan sonra
*Tereyağ gezdirip servis yapıyoruz

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

MALZEMELER
*500 gram pırasa
*2 adet havuç
*1avuç pirinç
*zeytinyağ
HAZIRLANIŞI
*Pırasaları ayıklayıp üzerine kaynar su gezdiriyoruz.
*Havucu halka halka doğrayıp yağda   iyice kavuruyoruz
*pırasalarıda koyup iyice sarartıyoruz
*bir avuç pirinci    de ekleyipkısık ateşte pırasalar lokum gibi oluncayadek pişiriyoruz
*malum kış ayı lütfen çocuklarımıza sebze yedirelim
*bizim evde grip salgını var terör estiriyorum
*herkes bu sebzelerden yiyecek
*AFİYET OLSUN

MUTFAKTA ÇARELER TÜKENMEZ

*HAYIRLI CUMALAR EFENDİM

*HAMD.EZELDEN  EBEDE KADAR
*HER KİM TARAFINDAN
*VE HER KİM İÇİN  YAPILIYOR OLURSA OLSUN
*SADECE   AZİZ    VE    CELİL    OLAN
*ALLAHA MAHSUSTUR.
*Efendim gün içerisinde bayağı bir ekmeğim artmıştı
*.Dolaba atamam ne yapayım en iyisi ekmekten pizza yapmak
*Geçtiğimiz günde küçük bir poşet mantım artmıştı
*Onu kırmızı mercimekli mantı çorbasına çevirdim.

*Ekmekleri kuşlara doğrar   gibi hazırladım gelin beraber yapalım.

MALZEMELER

*Tahmini bir yada birbuçuk ekmek

*1 sb  süt

*2 yumurta

*1 çb  sıvıyağ

*1 paket kbartma tozu

*üzerine sürmek için  bir yemek kaşığı salça  sonra biraz sulandırılacak

*peynir,zeytin,sosis ceviz,domates

*

*Süt yumarta yağ kabartma tozu iyice çırpılır.

*Doğranmış ekmeklerin üzerine gezdirilir ıslatılır

*Daha sonrasulandırılmış salça sürülür.

*Üzerine pizzalık malzeme ne varsa döşenir.

*Ekmekler kızarıncayadek fırında pişirilir

alıntı

> >>

>>>DIŞ POLİTİKA

>>>

>>>Abdullah Gül, Dışişleri Bakanlığı koltuğuna oturunca,

bürokratları çağırmış ve "Bana, ülkelerin dış politika anlayışları

hakkında bir rapor hazırlayın" demiş. İki gün sonra bir dosya

getirmişler

önüne. Bakmış, içinde tek bir yaprak ve üzerinde 10-15 satır yazı.

Şaşırmış önce ve "Bu ne?" der gibi dudaklarını büzmüş, sonra okumuş.

>>>

>>>"Suudi Arabistan'ın Riyad şehrinde, farklı ülkelerden gelen

bir turist grubu, bir dinlenme yerine giderek buz gibi kola

ısmarlamışlar.

Kolalar gelince bardaklarında birer karasinek olduğunu fark etmişler.

>>>

>>>INGILIZ, başka bir bardakta yeni bir kola istemiş.

>>>ISVEÇLI, aynı bardakta yeni bir kola istemiş.

>>>FINLANDIYALI, sineği bardaktan çıkardıktan sonra kolayı içmiş.

>>>RUS, kolayı sinekle birlikte içmiş. ÇINLI, sineği yemiş,

kolayı içmemiş. YAHUDI, sineği yakalayıp Çinli'ye satmış.

>>>JAPON, değerlendirilmek üzere, sineği Tokyo'ya göndermiş.

>>>YUNANLI, kolanın yarısını içtikten sonra itiraz ederek yeni

bir kola istemiş.

>>>NORVEÇLI, kolayı içtikten sonra bardaktaki sineği balık yemi

olarak kullanmış.

>>>IRLANDALI, sineği ezip kolayla karıştırmış ve İngiliz'e

içirmiş. AMERIKALI, 5 milyon dolarlık tazminat davası açmış. Arabistan

hükümeti, özür dileyerek, 10 milyon

>>>dolar tazminat ödemiş."

>>>

>>>Bakan, bıyık altından gülerek, rapordan hoşlandığını

belirtmiş. "İyi, güzel de, bu turist grubunun içinde bizden biri yok

muymuş?" diye sormadan edememiş.

>>>

>>>"Varmış efendim" diye cevaplandırmışlar.

>>>

>>>Bakan devam etmiş, "Peki, o zaman, O ne yapmış?".

>>>

>>>Bürokratlar birbirinin yüzlerine bakmışlar. İçlerinde en

tecrübeli olanı, bir adım öne çıkıp, cevap vermiş;

>>>

>>>"TÜRK, olayı şiddetle kınamış."

MALATYA ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ MEAL YARIŞMASI DUYURUSU

BANYOLU SOSİSLİ BÖREK

MALZEMELER

* 1 Paket yufka

* 1 Paket margarin

* 100 gr. beyaz peynir

* 2 adet domates

* 5-6 adet sosis

HAZIRLANIŞI

*İki adet yufka arasına eritilmiş margarin sürülür.

*Yufkalar 12 eşit parçaya ayrılır.

*Peynir ve sosis rendelenerek resimdeki gibi iç hazırlanır.

*Sigara böreği gibi sarılır.

*Sarılan börekler bir kapta suya batırılarak banyo yaptırılır.

*İki dakika kadar suda kaldıktan sonra tepsiye dizilir.

*Böreklerin ortası bıçakla çizilir.

*Yumurta sürüldükten sonra fırına sürülür.

BU GÖRDÜĞÜNÜZ İSE DERİN DONDURUCUYA.....



AFİYET OLSUN